Magazin koji vam pomaže da budete zdravi ljudi
Koštice kajsije ili marelice (Prunus armeniaca) su mekani deo unutar semenke kajsije. Kaže se da su odličan izvor gvožđa, kalijuma i fosfora i jedan od najboljih izvora vitamina B17, poznatog …
Ceo tekst
Lanene pločice bez brašna – recept. Pre nego što krenete sa pripremom ovih zdravih grickalica, prvo ćete morati da potopite lan u vodu. Voda treba da ga prekrije, a u …
Ceo tekst
Kakao, napitak koji nas vraća u detinjstvo i održava vitalnim tokom celog života, se koristi još od davnina, još u indijanskim kulturama Južne Amerike gde se smatrao darom bogova. Španski …
Ceo tekst
Losos je riba koja ima veoma interesantan način života i istoriju, a pripada porodici pastrmki. Veoma su brze i pokretne i imaju zdravo i ukusno meso. Dobro je poznato da …
Ceo tekst
Ananas je tropsko voće koje svako leto čini još famoznijim. Bilo koja vrsta jela ili pića deluje još svežije na organizam, a, osim svežine, obogaćuje organizam još brojnijim zdravim sastojcima. …
Ceo tekst
Griz je jedna neutralna namirnica koja nastaje preradom žitarica, a generalno je jedna od najomiljenijih dečijih poslastica. Griz se dobija mlevenjem pšenice dok se ne dobije najfinija granulasta struktura, nakon …
Ceo tekst
Mnogi ljudi žude za čokoladom, ali je izbegavaju zato što smatraju da goji i da je nezdrava. Iako je mnogo čokoladnih proizvoda zaista nezdravo i puno kalorija, to je pre …
Ceo tekst
Poncirus trifoliata, trolisna pomorandža ili, kako ga mi zovemo, Sibirski limun je biljka koja potiče iz Kine. Zna se da je ovo drvce raslo u severnoj Evropi, jer postoje podaci …
Ceo tekst
Tečnost koja ostane nakon zgrušavanja mleka naziva se surutka. Mogli bismo reći da je surutka nusproizvod tokom pravljenja sira od mleka. Bez obzira što smo je nazvali nusproizvodom, surutka je …
Ceo tekst
Badem je dokazano nutritivno najbogatiji orašasti plod na svetu. Njegova praktična upotreba u ishrani i alternativnoj medicini je započeta još pre više od 5 milenijuma u Kini. Postoje dve vrste …
Ceo tekst